“这一头大概有20多斤，可以卖一千八百元左右，目前存栏一千五百多头。”12日，漳平市新桥镇豪猪养殖合作社的负责人黄聚田，正忙着给豪猪装栏，准备给预订的客户送货。

与普通猪舍不同，当记者走进黄聚田的猪舍时，几乎没有闻到臭味。黄聚田笑着说到，他的猪舍基本不用清扫，其中的奥秘就在于地上一层厚厚的木屑。

“木屑直接吸收了猪的粪便，猪舍免清洗，就没有污水排出。只要定时更换木屑，就能保持猪舍卫生。”黄聚田告诉记者，木屑也是当地村民种植食用菌使用过的废料，他以较低的价格收购，扣掉饲养豪猪的本钱，一头豪猪可以有近千元的纯利润。

事实上，此前黄聚田一直是以传统方式喂养普通生猪，不仅效益差，还屡遭污染投诉。如今，他的成功转型，让周围群众纷纷效仿，不到一年，已经有30多农户加入了豪猪养殖合作社。

原本是木耳种植大户的赖友兰夫妇，也放弃了木耳种植，将大棚直接改造成豪猪养殖厂。赖友兰说，种木耳每年要砍伐不少木材，成本大，投工投劳也多，加上市场价格不稳定，风险高。相比之下，饲养豪猪比较容易，还环保，政府也给予支持。

自2013年起，新桥镇就鼓励群众发展绿色经济，出台了一系列扶持政策，对产业转型的群众给予每亩100到500元的资金补助，这也进一步激发了群众发展绿色经济的积极性。

和赖友兰一样，该镇城门村的叶德萍也放弃了食用菌种植，她把目光瞄准到金线莲林下种植，年利润达到20多万元。“这是手提篮金线莲，可以摆放在家里比较阴凉的地方，既可观赏，也可以直接拔起来，拿来炖汤。”为了迎合市场需求，赖友兰把金线莲种在一个个精致的小篮子里。“一篮子150元，卖得很好。”目前，赖友兰种植的手提篮金线莲已经都被提前预订了。

目前新桥镇已经建成茶叶、果树、油茶等9个生态农业示范片，成立蔬菜、毛竹等农民专业合作社4个。在农业产业结构调整过程中，当地政府一方面通过引进农业龙头企业，进行示范带动，另一方面，采取公司加农户模式，让群众生产出的产品销路有保障。